パパ大好き！ビールに合うポテトサラダ！ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
鍋に皮ごとジャガイモを入れて蒸します。(我が家は土鍋に専用蒸皿を入れて、野菜等を蒸しています。)ジャガイモにつまようじがスーっと入ったら出来上がり。
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2
ジャガイモの皮を熱いうちに剥いて、つぶします。つぶしすぎに注意してください。
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3
キュウリを薄切りして、カップ１のお水に小匙１の塩を入れて、キュウリを１０分くらいつける。
- 4 最後に水けを切ったきゅうりと、一センチ角に切ったハム、薄切りして水にさらした玉ねぎをボールにいれて、マヨネーズ、顆粒コンソメをいれて、あえる。塩 とこしょうをして完成。
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- 料理名
- ポテトサラダ
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