豚肉としめじのニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(切り落としや小間切れ) 150グラム
- しめじ 1/2〜1パック
- 玉ねぎ 大1/4個
- おろしニンニクチューブ 8グラム
- ☆酒 大さじ1.5
- ☆砂糖 大さじ1.5
- ☆醤油 大さじ1.5
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りに、しめじはほぐしておく。
- 2 フライパンに油をひいたら豚肉をさっと炒め、玉ねぎを加える。
- 3 豚肉に火が通ったらしめじを入れて火を通し、おろしニンニクを加える。
- 4 ニンニクの香りがしてきたら☆で味付けをして出来上がり♪
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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ボンド子2016/04/11 15:32
ごはんに合う〜(*´艸｀*)とっても美味しかったです！
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