枝豆とベーコンの炒飯レシピ・作り方

Name: 枝豆とベーコンの炒飯
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ご飯 200グラム; 枝豆 20粒くらい; スライスベーコン 2枚; 長ネギ 30グラム; 卵 1個; 鶏ガラスープの素 小さじ1; 醤油 小さじ1/2; 胡椒 少々; バター 小さじ2; サラダ油 小さじ1

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あ-ち0024

塩茹でして余った枝豆とベーコンでちょっと洋風な炒飯♪

材料（1人分）

ご飯: 200グラム

枝豆: 20粒くらい

スライスベーコン: 2枚

長ネギ: 30グラム

卵: 1個

鶏ガラスープの素: 小さじ1

醤油: 小さじ1/2

胡椒: 少々

バター: 小さじ2

サラダ油: 小さじ1

作り方

1

ベーコンと長ネギをみじん切りに、卵は溶いておく。
ご飯にバターを混ぜておく。
2

フライパンに小さじ1のサラダ油をひいたらベーコン、長ネギ、枝豆を炒め、卵を加える。
3

卵をさっと炒めたらご飯を投入。炒め合わせたら鶏ガラスープの素、醤油、胡椒で味付けをして出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

最近枝豆にハマってまして。炒飯にもいいなぁとか。

公開日：2016/01/25

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。