こってり濃厚♡キムチーズパスタレシピ・作り方

Name: こってり濃厚♡キムチーズパスタ
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: スパゲティ 100グラム; キムチ 40グラム; スライスチーズ(とろけないタイプ) 1.5枚; スライスベーコン 1枚; 卵(MまたはＬサイズ) 1個; バター 10グラム; コンソメ顆粒 小さじ1/2

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あ-ち0024

クリームは使ってないけどチーズ使用でクリーミーなキムチのパスタです♪

材料（1人分）

スパゲティ: 100グラム

キムチ: 40グラム

スライスチーズ(とろけないタイプ): 1.5枚

スライスベーコン: 1枚

卵(MまたはＬサイズ): 1個

バター: 10グラム

コンソメ顆粒: 小さじ1/2

作り方

1

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1リットルにつき小さじ1の塩を入れてスパゲティを茹でる。
2

フライパンにバターをひいたら細切りにしたベーコンを炒め、焼き色がついたらキムチを加える。
3

キムチをさっと炒めたらスパゲティの茹で汁（お玉半分）、コンソメ、チーズを加える。
4

チーズが溶けてきたら茹で上がったスパゲティを投入し、炒め合わせて火を止める。
5

ボールに卵を溶いたら工程4を加え、手早く混ぜ合わせたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は火が通り過ぎてしまうとボソボソパサパサするので、工程4が出来上がったら直ぐに卵を冷蔵庫から取り出す→溶く→スパゲティを加えて手早く混ぜる。そんな感じで。

きっかけ

キムチーズが好きなんです!!で、チーズを使ったパスタも大好きで♡

公開日：2015/11/11

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。