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チーズ系パスタ
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チーズ大好き♡マヨチーパスタ レシピ・作り方
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あ-ち0024
出来立て熱々の内に食べて下さい!!これ、大事。
材料(1〜2人分)
スパゲティ
100グラム
スライスロースハム
2枚
玉ねぎ
1/4個
ニンニク
1/2かけ
ミックスチーズ
40グラム
マヨネーズ
小さじ2
オリーブオイル
適量
コンソメ顆粒
小さじ2/3
作り方
1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1リットルにつき小さじ1の塩を入れてスパゲティを茹でる。
2
ハムは細切りに、玉ねぎは薄切りに、ニンニクは微塵切りにする。
マヨネーズとミックスチーズを混ぜ合わせておく。
3
フライパンにオリーブオイルをひいたら玉ねぎを炒め、しんなりしたらハムとニンニクを加える。
4
炒めてニンニクの香りを出したらスパゲティの茹で汁(60cc)を加え、軽くフライパンを揺すりながら茹で汁をなじませる。
5
工程4にスパゲティとコンソメ顆粒を入れ、さっと炒めたら工程2のマヨチーズを加える。
6
軽く混ぜ合わせながらチーズを溶かしたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷めるとチーズが固まってしまうので出来立て熱々を食べて下さい。作り置きはダメです!
きっかけ
チーズが大好き過ぎて♡最近やたらとスパゲティ×チーズにハマってます♪
公開日:2015/10/11
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このレシピを作ったユーザ
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ!と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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