釜あげしらすと梅納豆の卵かけご飯レシピ・作り方

Name: 釜あげしらすと梅納豆の卵かけご飯
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: ご飯 丼一杯; 卵 1個; 納豆 1パック; 梅干し 種無しで10グラム; 釜あげしらす 50グラム; 大葉 3枚; 醤油 小さじ1/2

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あ-ち0024

卵かけご飯と言いつつ何が主役なのか分からない一品。だけどやっぱ美味しいよね！

材料（1人分）

ご飯: 丼一杯

卵: 1個

納豆: 1パック

梅干し: 種無しで10グラム

釜あげしらす: 50グラム

大葉: 3枚

醤油: 小さじ1/2

作り方

1

納豆に叩いた梅干し、添付のタレとからしを入れてよく混ぜる。
2

丼にご飯を盛り付け、しらす→工程1→卵を乗せていく。
3

千切りにした大葉をのせ、醤油を回しかけたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べるときにご飯より上部分を混ぜ混ぜしてどうぞ♪

きっかけ

卵かけご飯のトッピングしてたらこんなんなりました(　´∀｀)

公開日：2015/01/24

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。