自家製和風豆乳マヨネーズ レシピ・作り方

自家製和風豆乳マヨネーズ
  • 約15分
ぺこちゃん11092525
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マヨネーズは、身体に良くない!けど、食べたい!ということで、ヘルシーな材料で作ってみました。

材料(4人分)

  • 調整豆乳 75cc
  • オリーブオイル 100cc
  • からし 大さじ1/2
  • 蜂蜜 大さじ1/2
  • 小さじ1
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 お酢以外の材料を、ブレンダーに入れて、少しもったりするまで混ぜ合わせる
  2. 2 酢を少しずつ入れます。固まってきます。
  3. 3 綺麗な容器に入れて、要冷蔵保存。

きっかけ

売ってるマヨネーズは怖いので★

おいしくなるコツ

お酢は必ず少しずつ入れてください。

  • レシピID:1250008207
  • 公開日:2014/11/18
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