ソーセージとベーコンのマスタード炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ウインナー(2種類使用) 100グラム
- ランチョンミート 50グラム
- 厚切りベーコン 50グラム
- 卵 1個
- ☆マヨネーズ 小さじ2
- ☆塩コショウ 少々
- 粒マスタード 小さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
ウインナー、ランチョンミート、ベーコンを食べやすい大きさに切る。
卵を溶いたら☆を混ぜておく。 - 2 フライパンに油をひき、卵を流し込む。スクランブルエッグにしたら一度取り出しておく。
- 3 フライパンを軽く拭いたらウインナー、ランチョンミート、ベーコンを入れて弱火から中火で火を通す。
- 4 焼き色がついたらマスタードを加えて炒め合わせる。卵を戻し入れたら軽く塩コショウを振って出来上がり。
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- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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