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♡トマトチーズ♡スンドゥブチゲ レシピ・作り方
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あ-ち0024
スンドゥブチゲの素を使って簡単に♪トマトの酸味とチーズが美味しい♡辛さもマイルドになって食べやすいです♪
材料(2人分)
スンドゥブチゲの素
1パック(300グラム)
絹ごし豆腐
250グラム
トマト
大1個
豚肉
100グラム
ミックスチーズ
60グラム~
牛肉ダシダ
小さじ1/2
ごま油
適量
作り方
1
豚肉は食べやすい大きさに、トマトは湯剥きしたらざく切りにする。
2
フライパンや鍋にごま油をひき、中火で豚肉を炒める。火が通ったらトマトを加えてさっと炒める。
3
工程2にスンドゥブチゲの素とダシダを入れてひと煮立ちさせたら、豆腐をスプーンで掬いながら加える。
4
蓋をして弱火で5分煮込んだら器に盛り付け、チーズを乗せて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
丸大食品の豆腐で作るチゲの素を使用しました。これとっても美味しいです♡
きっかけ
大好きなスンドゥブチゲのアレンジ♪トマトチーズは去年ハマったものです♡
公開日:2014/11/09
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関連情報
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絹ごし豆腐
このレシピを作ったユーザ
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ!と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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