さっぱり美味しい❀トマト豚キム レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(小間切れ肉使用) 150グラム
- キムチ 100グラム
- トマト 1個
- 牛肉ダシダ 小さじ1/2
- ウスターソース 大さじ1/2
- ごま油(なければサラダ油でも) 適量
作り方
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豚肉は食べやすい大きさに、トマトはざく切りにする。
キムチもお好みで食べやすい大きさに切って下さい。 - 2 フライパンにごま油をひき、中火で豚肉を炒める。火が通ったらキムチを加えて火を強くする（中火から強火）。
- 3 キムチの水分を飛ばしながら軽く火を通したらダシダとウスターソースを加えて炒め合わせる。
- 4 最後にトマトを加えてさっと炒めたら出来上がり。
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- カテゴリ
- キムチ
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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みーちゃん69142014/10/26 20:26
トマト入りの豚キムチ、辛さだけでなく、トマトでさっぱり感も加わってイイですね！
主人にも大好評でした(*^▽^*)
とっても美味しくいただきました♪
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