豚肉と明太子のお好み焼き レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
- 1 キャベツは微塵切りに、豚肉は細かく切り、明太子も皮ごと豚肉と同様に切る。
- 2 ボールにキャベツと☆を入れたらスプーンでよく混ぜる。そこに豚肉と明太子を加え、さっくりと混ぜ合わせる。
- 3 フライパンやホットプレートに油をひき、工程2を焼く。両面焼いて中まで火が通ったら出来上がり。
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4
お好みのソース、鰹節、青海苔をかけてどうぞ。
お好みソースは勿論中濃ソース、醤油でも美味しいです。
きっかけ
明太子が好きなのでお好み焼きに使いたいなと思いつつ、それだけじゃ寂しいので豚肉をプラス!
おいしくなるコツ
材料はキャベツと☆を一気に混ぜてしまって大丈夫です。
- レシピID:1250007636
- 公開日:2014/06/14
関連情報
![あ-ち0024](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/72617259a29167caa58c8bb45ee57f8a54c05abf.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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