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薬味は玉ねぎ☆サラダざるうどん レシピ・作り方

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あ-ち0024
野菜は切るだけ♪いつもとは違うざるうどんはいかがですか!?

材料(3人分)

乾燥うどん
3束
トマト
1個
レタス
3枚
新玉ねぎ
1/2個〜
ストレートめんつゆ
360cc
お好みでマヨネーズ
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    トマトはざく切りに、レタスは粗めの千切りに、玉ねぎは微塵切りにする。
  2. 2
    うどんを表記通りに茹でたらザルに上げて冷水で洗い、水気を切る。
  3. 3
    お皿にうどん、レタス、トマトを盛り付け、めんつゆに玉ねぎを入れたら完成。
    お好みでマヨネーズやすりおろし生姜をめんつゆに入れて下さい。

おいしくなるコツ

マヨネーズが好きな方は一人大さじ1/2くらいを是非入れて下さい。 うどんは冷凍うどんでも。

きっかけ

いつもとは違うざるうどんが食べたかったので、野菜も取りたくてサラダうどんに。

公開日:2014/05/20

関連情報

カテゴリ
冷やしうどん

このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ!と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。

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