カレー風味が良い☆そうめんチャンプル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 そうめんを半分に折って1分半から2分茹でる。茹でたらザルに上げてお湯を切り、冷水で洗う。
- 2 フライパンに油をひいたら溶いた卵を入れる。スクランブルエッグにしたら一度お皿に取り出しておく。
-
3
フライパンに多めの油をひいて中火で豚肉を焼き、火が通ったらざく切りしたキャベツを加える。
しんなりしたらそうめん、スクランブルエッグを入れて軽く炒め、☆を加える。 - 4 調味料がなじんだら塩胡椒を振って出来上がり。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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