カレーの風味で食欲増進☆鶏肉としめじのマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を削ぎ切りにしたら☆を揉み混んで30分おく。
   しめじはほぐして食べやすい大きさにする。
   キャベツはざく切りにする。

2. 2

   フライパンに鶏肉を並べ、弱火で蓋をして両面焼いて火を通す。
   テフロン加工でないものは薄く油をひいても。

3. 3

   鶏肉に火が通ったら中火にし、しめじを加える。
   鶏肉と混ぜ合わせるようにさっと炒めたらキャベツを加える。

4. 4

   具材を混ぜ合わせながら炒め、しめじとキャベツにも火が通ったら、醤油で味付けする。
   最後に塩胡椒を振ったら出来上がり。