簡単ソースで美味しい☆オムそばめし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・卵を溶いて塩胡椒を振っておく。
   ・玉ねぎとキャベツをみじん切りに、豚肉は食べやすい大きさに切る。
   ・麺を袋の上から包丁で刻んでレンジで1分過熱しておく。
   ・☆を混ぜておく。

2. 2

   フライパンに油をひいて豚肉を炒め、色が変わってきたら玉ねぎを加える。
   しんなりしたらキャベツも加えて炒め、焼きそば麺を投入。

3. 3

   水大さじ1〜2の水を加えて麺をほぐしながら炒め、ほぐれたらご飯を入れる。
   具材を混ぜ合わせながら炒める。

4. 4

   具材が混ざったら◎を加えて炒める。
   炒めて調味料がなじんだら塩胡椒を振り、お皿に取り出しておく。

5. 5

   フライパンに油をひき、溶いておいた卵を流し、片面焼いて薄焼き玉子を作る。
   玉子にそばめしを乗せて巻きながらお皿に盛り付ける。
   それを人数分。

6. 6

   ☆のソースをかけてお召し上がり下さい。