ホッキ貝のバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホッキ貝は、茹でてあるものを使います。

2. 2

   フライパンにバターを入れ、ホッキ貝を炒めて、一度お皿に移します。

3. 3

   同じフライパンに、ほうれん草としいたけを入れて炒め、塩コショウをします。

4. 4

   ほうれん草としいたけに火が通ったら、ホッキ貝を入れてさっと炒め、醤油で味を調えます。