玉ねぎと卵のたまたま味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れてお湯を沸かし、玉ねぎとだしの素を入れて弱火で柔かくなるまで煮る。
- 2 玉ねぎが柔かくなったら火を止めて味噌を溶く。
- 3 再び火を付けて沸騰させないようにしながら、菜箸でかき混ぜなから溶き卵を入れる。
- 4 蓋をしたら火を止めて3分程放置したら出来上がり。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ!と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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