材料（２～３人分）
- 春巻きの皮
- ８枚
- キャンベルのマッシュルームスープ缶
- １缶
- じゃがいも
- ２個
- 牛乳
- 大１
- 塩・こしょう
- 適量
- オリーブオイル
- 大２
- 薄力粉
- 少々
作り方
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- 1
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- じゃがいもは、５ミリくらいの半月切りにカットし、レンジで火を通す。
（500w４～５分）
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- 2
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- じゃがいもに、クリーム缶を混ぜる牛乳を加える。
※塩こしょうが必要であれば、調整してください。
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- 3
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- レンジで500w１～２分加熱して混ぜたものを、春巻きの皮にくるんでいく。
薄力粉を水で溶いてのりにしてはっつける。
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- 4
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- フライパンにオリーブオイルを熱し、両面やく。
-
- 5
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- 焼き色がついたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
クリーム缶の種類によって味が変わるので、適度に塩こしょうで味付けしてください。
じゃがいもで、もったりするので、充分なおかずになります。
きっかけ
春巻きの皮を何かに使いたくて
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