レンジとオーブンで作る簡単スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは、加熱しやすいように２～３ミリの厚さに切りそろえます。
   切ったら水にさらしておきます

   

2. 2 さつまいもに混ぜる材料です

   

3. 3 ①のさつまいもの水を切り、耐熱皿に入れて６００ｗで６～７分加熱します。
   （いもの量や厚さによって加熱時間が違います）
   いもが柔かくなればいいです。

   

4. 4 加熱したさつまいもを麺棒などで軽く押さえてすりつぶします。すりつぶしたいもの中に、上記の☆印を入れ混ぜ合わせます。

   

5. 5 ④のポテトは適当な大きさに形を整えて鉄板の上にのせます。（クッキングシートを敷いたほうがいいです）
   水で溶いた卵黄をポテトの上に塗ります

   

6. 6 （２００℃に温めたオーブンで７分くらい焼きます。）
   卵黄にこんがりと焼き色がついたら出来上がりです