タコときゅうりの柚子コショウ和え・・塩麹を使って レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- タコ
- １００ｇ
- きゅうり
- １/2本
- ・塩麹
- 小匙１杯
- ・柚子コショウ（チューブ入り）
- 小匙１/2杯位
- ・合わせ酢
- 小匙１杯
- ・オリーブオイル
- 小匙１/２杯
作り方
-
- 1
-
- 材料です
-
- 2
-
- タコときゅうりは２ミリ位の厚さで切ります
-
- 3
-
- ②と合わせる調味料です。
上記の量で②と混ぜ合わせたら完成です
おいしくなるコツ
オリーブオイルを入れるとまろやかな味になりましたよ。柚子コショウの量はお好みで。
きっかけ
残り物です。柚子コショウで味付けしてみました。
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