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黒酢豚バラ丼 レシピ・作り方

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ゴンザ555
黒酢のおかげで、さっぱりしてます。
夏バテしそうなときのスタミナ料理としてオススメです。

材料(1人分)

豚バラ(焼肉用)
5枚
長ネギ
1/2本
☆醤油
小0.5
☆オイスターソース
小1
☆砂糖
小1
☆黒酢
小1.5
☆おろしにんにく
1個分
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を引き、豚バラを炒める。
  2. 2
    豚バラに火が通ったら、みじん切りしておいた長ネギをいれ、さらに炒める。
  3. 3
    長ネギに火が通ったら、☆の調味料を入れる。
  4. 4
    タレにトロミが付いてきたら、ご飯のうえに乗せて完成。

きっかけ

夏の暑いときでも食べることが出来る、スタミナ料理を考えてみました。

公開日:2012/05/28

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
豚バラ丼

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