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黒酢豚バラ丼 レシピ・作り方
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ゴンザ555
黒酢のおかげで、さっぱりしてます。
夏バテしそうなときのスタミナ料理としてオススメです。
材料(1人分)
豚バラ(焼肉用)
5枚
長ネギ
1/2本
☆醤油
小0.5
☆オイスターソース
小1
☆砂糖
小1
☆黒酢
小1.5
☆おろしにんにく
1個分
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作り方
1
フライパンに油を引き、豚バラを炒める。
2
豚バラに火が通ったら、みじん切りしておいた長ネギをいれ、さらに炒める。
3
長ネギに火が通ったら、☆の調味料を入れる。
4
タレにトロミが付いてきたら、ご飯のうえに乗せて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夏の暑いときでも食べることが出来る、スタミナ料理を考えてみました。
公開日:2012/05/28
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料理名
豚バラ丼
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ゴンザ555
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