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里芋の大葉焼き レシピ・作り方

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ゴンザ５５５
お好みで、塩・醤油・ポン酢などをかけて食べてください。

材料（１人分）

里芋
３個
大葉
３枚
片栗粉
小１
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作り方

  1. 1
    里芋を塩茹でし、皮を剥いておく。
  2. 2
    大葉の上に里芋を乗せ、上からラップを掛けて押しつぶす。
  3. 3
    里芋の面に片栗粉を掛けて、フライパンで両面を焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちょっと変わった里芋の食べ方をしてみようと思って

公開日：2012/04/17
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カテゴリ
里芋
料理名
里芋

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