お弁当に☆豆腐のピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○を合わせておく。
   豆腐をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰに包んでお皿にのせレンジ700wに20秒ぐらいかける。

2. 2

   取り出して、厚さ1cm弱ぐらいで4～5等分する。
   水分をよく拭き取きとる。

3. 3

   ○を全体につけてから溶き卵につける。フライパンに油を少々熱し溶き卵をつけた豆腐を入れる。

4. 4

   弱めの火で表と裏の表面をサッと焼いても、う一度溶き卵につける。

5. 5

   フライパンに戻して全体をしっかり焼き付けて出来上がり。

6. 6

   ケチャップを添えて下さい。