アプリで広告非表示を体験しよう

珍味☆甘海老の子のしょうゆ漬け レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
gainuki
まさしく珍味です。お酒のあてに、ご飯にかけても美味しくてプチプチ感がたまりません。

材料（１人分）

甘海老の子
１０匹分
酒
小さじ１
しょうゆ
小さじ１
みりん
小さじ１
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    甘海老の卵をスプーンでこそげて器に集める。
  2. 2
    集めた卵に酒を振りかけて１０分程度寝かせて臭みを抜いて、酒を捨てる。
    そこへ、しょうゆ・みりんを入れて１時間程度漬け込めば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵の量におおじて、調味料の量を調整してください。

きっかけ

さしみにした甘海老の子をなんとか美味しく食べようと工夫しました。

公開日：2012/03/16
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のエビ
関連キーワード
簡単 珍味 お酒に合う ご飯に合う
料理名
甘海老の子のしょうゆ漬け

このレシピを作ったユーザ

gainuki 安くて、簡単、そして健康にいい 創作料理にはまっていまーす。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他のエビの人気ランキング

1位 手抜きでも簡単美味しい！ぷりぷり海老マヨ！！！
2位 エビとブロッコリーのガーリック炒め。
3位 ☆子供も大好き♪　プリプリエビマヨ☆
4位 白菜とエビのうま煮
5位 本格派！エビのトマトクリームスパゲッティ
6位 ガーリックシュリンプ
7位 赤エビのお刺身(下処理)
8位 鍋用の海老の下処理
9位 刺身用赤エビの剥き方(下処理)
10位 失敗しない　美味しいえびの茹で方
その他のエビのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

大根
TOP10
さつまいも
TOP10
七五三の料理
TOP10
牡蠣
TOP10
おでん
TOP10
白菜のクリーム煮
TOP10
冬のおもてなし料理
TOP10
鮭全般
TOP10
白子
TOP10
かぶ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

1年中使いたい！「むきえび」が主役の献立
ぷりっぷりの「海老」が主役の献立
ぷりっぷりの「海老」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする