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温かーいおろし蕎麦レシピ・作り方

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約10分
300円前後

しょうがをたっぷり入れることで体が温まり寒い日の昼食には最適です。

材料（１人分）

蕎麦: １玉

大根: ２０ｇ

納豆: １パック

青ねぎ: １本

しょうが: １片

めんつゆ: １０ＣＣ

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作り方

1

大根・しょうがの皮をむいておろしておく。
納豆は付属のダシを入れて混ぜる。
2

蕎麦を茹でて、丼に盛り上から大根・しょうが・納豆・青ねぎをのせて最後にめんつゆをかければ出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる時は、全体をよく混ぜて食べてください。お好みでしょうがの変わりにわさびを入れても美味しく頂けます。

きっかけ

寒い日の昼食に作りました。

公開日：2011/12/25

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関連情報

カテゴリ: アレンジそば

関連キーワード: 簡単温まる昼食に和食

料理名: おろし蕎麦

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gainuki 安くて、簡単、そして健康にいい創作料理にはまっていまーす。

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