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レトルトカレーでドライカレーもどき レシピ・作り方

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れいらん6425
レトルトカレーを、いつもと違うカレーに♪

材料(2~3人分)

レトルトカレー
200グラム
玉ねぎ
1/2個
ひき肉
180グラム
温泉玉子
人数個
ご飯
2人分
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにします。
    温泉卵は耐熱容器に卵を1個割り入れ、全体がかぶるくらいに水を入れて電子レンジで1分30秒。
  2. 2
    フライパンでひき肉を炒め、玉ねぎも入れてよく炒める。
  3. 3
    玉ねぎがいい色になったら、カレーも入れて、水気を飛ばすように炒める。
  4. 4
    ご飯の上に3をのせて、温泉玉子をトッピングして完成。

おいしくなるコツ

温泉玉子の電子レンジ分数は、季節によって前後しますので様子を見ながら加減してください

きっかけ

レトルトカレー消費のため。

公開日:2011/11/11

関連情報

カテゴリ
ドライカレー
関連キーワード
レトルトカレー ドライカレー ひき肉 玉ねぎ
料理名
ドライカレー

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