超簡単！ちくわと鰹節の醤油あえレシピ・作り方

Name: 超簡単！ちくわと鰹節の醤油あえ
Total time: 5 min
Yield: 1～2
Ingredients: ちくわ 4本; 鰹節 3グラム; 醤油 少々; しょうが（有れば尚良い） 少々; みょうが（有れば尚良い） 1個

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5分以内
100円以下

“ばちこ”

おかず、酒の肴に♪
とっても簡単な小鉢料理なので、あっと言う間に一品追加が出来てしまいます★

材料（1～2人分）

ちくわ: 4本

鰹節: 3グラム

醤油: 少々

しょうが（有れば尚良い）: 少々

みょうが（有れば尚良い）: 1個

作り方

1

ちくわを薄切りにする
さっぱりさせたい場合・・・
しょうがとみょうがを利用するとより味がさっぱりします！
2

鰹節と混ぜ合わせる
3

醤油（ポン酢もおすすめ）で味付け

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうが、みょうががあれば、味がさっぱりまとまります。しょうがを使うと体も温まるのでおすすめ！味付けはポン酢でも美味しいです♪

きっかけ

小腹が空いた、あと一品加えたい、酒の肴に是非♪

公開日：2011/11/10

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“ばちこ” １人暮らし暦約１１年→現在2人暮らし余り物やついつい捨ててしまう部分を使った「節約レシピ」、多忙な中で考えた「手抜きで簡単」レシピを紹介します♪

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