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油を使わずにピーマン! レシピ・作り方
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約15分
100円以下
たよこs
炒めるより、ヘルシー!簡単な蒸し煮です。
材料(5人分)
ピーマン
500g
めんつゆ(2倍濃縮タイプ)
大さじ1
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作り方
1
ピーマンは半分に切って種をとる。
2
深鍋に、ピーマンを入れ水100ccを入れ蓋をして強火で約2分で火を止める。
そのまま蓋を開けずに約2分そのまま置く。
3
水を切って、めんつゆを入れ、かき混ぜてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピーマンが沢山あるので。
公開日:2011/08/15
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンの蒸し煮
このレシピを作ったユーザ
たよこs
【医食同源】:病気を治す薬と健康を増進する食事とは、もともと一緒です 日常の食生活に留意したいものです。 バランスのとれた食事を心がけています。
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