桃の皮をつるんとキレイにむく方法♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
sun_to_moon
桃でなにか作ろうと思って、いざ桃を握ると毛と皮が。。。包丁でがんばる前に、母に聞いた簡単につるんとキレイに皮がむける方法をUp♪
材料（2人分）
- 桃 2
- 沸騰したお湯 鍋いっぱい
- 氷水 ボールいっぱい
作り方
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1
桃を用意する。今回は冷蔵庫からとりだしたばかりでやってみました。
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2
鍋の沸騰したお湯に、桃をオタマに乗せてゆっくり沈める。。。大きさによって30秒～1分くらい
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3
桃が思ったより大きくもも全体を熱湯に沈めることに失敗*●┓ペコ。。。30秒～40ずつ反転させて沈める。
-
4
オタマに乗せたまま、ボールいっぱいの氷水に沈める。素手でつかむと自然につるんと皮がむける。
-
5
キレイにむけた桃。。。ジュースにもお菓子作りにもオススメです。
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関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- 桃の皮むき
sun_to_moon
時間にゆとりもできましたので
また再開したいと思い数年ぶりにログイン♪
ゆっくりのんびりおうち時間を大切に野菜嫌いの息子16歳に
無理なくおいしく食べてもらえるよう日々細かく刻んでがんばります♪
息子クンは食わず嫌い、野菜嫌いとなかなか手ごわい。
見た目や味もひと手間かけて
おいしく食べてもらえるように日々お勉強中です♪
レシピはカンタンでお子様ランチ風に盛りつけることが多いです♪
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沸騰した鍋、ボールいっぱいの氷水と段取りさえできていれば、30秒ほどで完成しちゃいます。あわてすぎてすぐに桃をつかんじゃうと火傷するかもしれないので、5～10秒ほど氷水のなかでくるんくるんと桃をまわしてください。
