材料(3人分)
- だしの素
- 1/4袋
- 砂糖
- 大さじ1と1/3
- 醤油
- 大さじ2
- 水
- 大さじ1
- 水
- 1/2カップ
作り方
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- 1
- レンジに対応している器にだしの素、砂糖、醤油、水大さじ1を入れて電子レンジで1分程チンする。
-
- 2
- 電子レンジから取り出した後底のほうに砂糖が残っている場合がありますので、スプーンでかきまぜます。
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- 3
- 急ぐ場合は氷水を入れて薄めます。急がない場合は別の器に入れてさましてからカップ1/2の水を入れて薄めます。
きっかけ
素麺を作るのに、めんつゆがなかった時にあみだしました?(笑)
以来めんあまりつゆを買わなくなりました。