厚揚げとやさいのあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げ・やさい・豚肉を食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   豚肉に塩コショウをして、小麦粉をまぶして、油をひいたフライパンで炒める。

3. 3

   次に厚揚げ・にんじん・小松菜の順番に入れて炒め全体に火が通れば、めんつゆで味をつける。

4. 4

   仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつければ出来上がりです。