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圧力鍋で☆ハヤシライス レシピ・作り方
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ゴンザ555
圧力鍋で作れば簡単。
コクがあって美味しいハヤシライスです。
材料(2~3人分)
牛肩ロース
200g
玉ねぎ
大1個
しめじ
1パック
☆赤ワイン
100cc
☆デミグラスソース(ハインツ)
1缶
☆ウスターソース
大2杯
☆ケチャップ
大2杯
水
500cc
作り方
1
圧力鍋に牛肩ロース・玉ねぎ・しめじ・水を入れ、10分加圧。
2
自然冷却後、☆の材料を入れ煮詰めていく。
3
味見をしながら、ウスターソース・ケチャップで調整し完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛肩ロースが安く手に入ったので
公開日:2011/06/14
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料理名
ハヤシライス
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ゴンザ555
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コクがあって美味しいハヤシライスです。