キャラメルリンゴのトースト(アイスものせちゃう☆) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 リンゴをくし切りにします。最初、半分にきって、一回半分。それをさらに、3~4等分くらいに、薄いくしぎりです。切ったら、塩水(分量外)につけておきます。
- 2 お砂糖をフライパンで炒めます。(お水いらないです)
- 3 お砂糖がとろ~っとキャラメル状になってきます。ちょっとだけ焦がした感じになったら、リンゴを入れます。(キャラメルがはねるので注意してね)
- 4 しんなりするまで、炒め煮にします。
- 5 トーストを焼いて、キャラメルリンゴを乗せて、バニラアイスとか乗せちゃうとよいです。
- 6 最後にシナモンを振ってできあがりです。
きっかけ
マンガのなかにでてきて、食べたくて、再現してみました。
おいしくなるコツ
お砂糖をキャラメル状にして、リンゴ入れたら、あんまり混ぜすぎず、フライパン一面に広げて、ふたをして蒸し煮にするとよいかも。
- レシピID:1250002677
- 公開日:2011/06/12
関連情報
- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- キャラメルリンゴトースト
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