暑い夏に、あっさり！だいこんえのきぞえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきだけを３等分に切る。
   青ねぎをこぐち切りに切る。
   だいこんをだいこんおろしでおろす。

2. 2

   ◎の調味料を合わせておく。

3. 3

   えのきだけをフライパン入れてしんなりすれば◎の調味料を入れて水分がなくなれば取り出す。

4. 4

   器にだいこんおろしを入れ、えのきだけと青ねぎをそえれば出来上がり。