FPで簡単☆サックサクの米粉ココアクッキー レシピ・作り方
材料(20個ぐらい人分)
作り方
- 1 フードプロセッサーにナッツ以外の材料を全部入れて、全体がアーモンドプードルの様なしっとりした感じになるまで回す。ガーッを4~5回ぐらい。
- 2 ↓の様な保存用ポリ袋にFPの容器から直接入れる。(ラップでも)
- 3 袋に入れたまま全体をまとめて、そのまま3mm~4mmぐらいにのす。冷蔵庫で10分ぐらい冷やす。オーブン190℃にセットする。
- 4 冷蔵庫から取り出して、袋の上を切ってそのまま型で抜く。天板にクッキングシートを敷いて、のせる。
- 5 ナッツをのせて、オーブン190℃で15分ぐらい焼いて出来上がり。
きっかけ
もち取り用の米粉が冷凍庫の隅に残っていた・・・・米粉を使っちゃおうと
おいしくなるコツ
☆コツは全くありません^^; ☆5cmぐらいのが20個ぐらい出来ます。 ☆米粉はもち取り粉用のを使っています。
- レシピID:1250002582
- 公開日:2011/05/31
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキーバレンタインの焼き菓子
- 料理名
- ココアクッキー
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