春キャベツと新玉ネギのパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋にパスタを茹でるお湯を沸かします。
その間にキャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切りにします。
コンソメは溶けやすいように細かくしておきます - 2 お湯が沸いたら塩を入れ、袋の表示より少し時間短めにパスタを茹でます。
- 3 茹でている間に、フライパンにバターを熱し、ベーコンを入れてカリカリまで炒め、玉ねぎを加えます。
-
4
玉ねぎがしんなりしてきたら、キャベツを入れて炒めます。
そこに小麦粉を加えて軽く炒めて、なじんだら牛乳を入れて混ぜます。 - 5 チーズをちぎりながら加え、コンソメと塩こしょうを加えます。
-
6
湯切りしたパスタをフライパンに入れ、軽く混ぜ合わせたら完成。
器に盛り、ブラックペッパーをかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- クリームパスタ
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