自家製ミントティー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 乾燥したミントの葉 二つまみ
- 熱湯 200cc
作り方
-
1
ミントをさっと水洗いして、ベランダでカラカラになるまで干す。
カラカラになったら、葉っぱを手でつみ、軸も適当に折っておって、缶やタッパなどに保存しておく。 - 2 ティポットに、ミントの葉を入れ、熱湯を注ぐ。
- 3 1~2分程経ったら、茶こしでこしながら、カップに注ぐ。
きっかけ
ミントがあったので。
おいしくなるコツ
初めて乾燥させてみました。以前生で(ミントティー)をした時よりも乾燥させたほうが爽やかでした。 おいしくなるコツはこれから追及します。
- レシピID:1250002487
- 公開日:2011/05/19
関連情報
- カテゴリ
- その他のお茶
- 料理名
- ミントティー
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