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マグロのバター醤油焼き レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
紫朱紫
バター醤油で食欲をそそります。
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
マグロ
6切れ
バター
小1さじ
醤油
小1さじ
塩 胡椒
少々
薬味ネギ
少々
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作り方
1
マグロに塩 胡椒をふり フライパンで両面軽く炒めます。
2
【1】にバターを入れ回しながら炒め、醤油を入れ火を消します。
3
器に【2】を盛り、薬味ネギをかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バターと醤油は手早く入れ炒めると焦げないです。 刺身用のマグロを使う時はレアぐらいでも美味しいです。
きっかけ
マグロを少し頂いたので作ってみました。
公開日:2011/04/18
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関連情報
カテゴリ
マグロ
料理名
マグロのバター醤油焼き
このレシピを作ったユーザ
紫朱紫
ある材料で簡単 安く おいしく 楽しく 早く を目指して新米主婦していま~す♪
つくったよレポート(
1
件)
2013/09/24 20:04
まぐろをいただいたので作ってみました(^-^) 簡単でおいしかったです!レシピありがとうございました(><*)ノ
ソフィア321321
簡単に一品出来るので素敵ですよね♪ レポートありがとうございまいた
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