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カジキマグロのムニエル レシピ・作り方

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紫朱紫
フライパンで簡単に出来、お弁当にもおすすめです。
みんながつくった数 14

材料(2人分)

カジキマグロ(切り身)
2枚
塩 胡椒
少々
醤油
小1さじ
小麦粉
適量
バター
大1さじ
乾燥パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    カジキマグロに塩 胡椒 醤油をかけ、小麦粉をふり余分な粉を落とします。
  2. 2
    フライパンにカジキマグロを入れ蓋をし両面色が付くまで焼きます。
  3. 3
    【2】が焼きあがったらバターを入れ、お皿に盛り乾燥パセリをかけたら出来上がり。

おいしくなるコツ

お好みでレモン汁をかけても美味しいです。

きっかけ

カジキマグロが安く買えたので、作ってみました。

公開日:2011/04/08

関連情報

カテゴリ
マグロ
料理名
カジキマグロのムニエル

このレシピを作ったユーザ

紫朱紫 ある材料で簡単 安く おいしく 楽しく 早く を目指して新米主婦していま~す♪

つくったよレポート( 9 件)

2020/01/22 10:30
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
ゆぅみぃ
2017/12/01 18:24
バジルを振ってみました。美味しくて子どもたちにも好評でした。
ぽんた0479

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