もやしとほうれん草のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜準備１＞
   ほうれん草をざく切りする

2. 2

   ＜手順１＞
   ほうれん草ともやしを沸騰したお湯で約１分茹でる。

3. 3

   ＜手順２＞
   水にさらし、水気をしっかり切る。
   
   ※両手でコレでもかっ！ってくらい絞る。

4. 4

   ＜手順３＞
   ボールにほうれん草とモヤシをいれ、塩を振る。

5. 5

   ＜手順４＞
   ごま油をたっぷり目にかけて、よく混ぜる

6. 6

   ＜手順５＞
   胡麻をひねりながらかける。