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五香粉を使った☆煮卵 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ゴンザ555
五香粉は結構多めに入れても大丈夫です。
独特の風味がGOOD
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
卵
4個
めんつゆ
100cc
五香粉
3~5振り
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作り方
1
まずは普通にゆで卵を作る。
2
半熟はあまり好きではないので、固めに11分間茹でる。
半熟が好きな人は7分くらい。
3
ゆで卵のからを入れたら、めんつゆ・五香粉を入れておいた袋に浸ける。
4
一晩冷蔵庫で置いたら、翌朝にはしっかりと味が浸み込んでます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
五香粉はかなりオススメ。
きっかけ
いつもと違う煮卵にチャレンジ
公開日:2011/02/28
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関連情報
カテゴリ
その他の卵料理
煮卵
料理名
煮卵
このレシピを作ったユーザ
ゴンザ555
つくったよレポート(
2
件)
2021/09/27 18:54
魯肉飯に添えてみました。 エスニックな煮卵、美味しかったです♪
びゅんびゅんクッキング
2019/09/19 14:26
簡単に、いつもとちょっと違った、風味の付いた煮卵が出来ました(^^♪
夏はぜ
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