ちょっと豪華☆干し貝柱の炊き込みご飯 レシピ・作り方

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ゴンザ５５５
簡単ですが、めちゃくちゃ美味しい！
干し貝柱が手に入ったら、是非お試しあれ。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

米
１合
干し貝柱
２個
舞茸
適量
めんつゆ
２０cc
顆粒だし
小さじ１／２
干し貝柱の戻し汁
大１杯

作り方

  1. 1
    まず米を研ぐ。
    水は規定の量より若干少なめに。
  2. 2
    あとは具材を入れて、炊くだけ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水の量は、干し貝柱の戻し汁を合わせてピッタリになるくらいでＯＫ

きっかけ

干し貝柱と言えば、炊き込みご飯でしょ？という感じなので、結構頻繁に作ってます。

公開日：2011/02/28
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯その他の貝
料理名
炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

ゴンザ５５５

つくったよレポート（ 1 件）

2011/05/15 17:06
しいたけでやってみました。簡単だけど本当に美味しかったです☆ご馳走様でした☆
へんてこぽこりんママ
しいたけを入れるとダシの味に深みが出るでしょうね。 つくレポありがとうございました。

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