一人暮らしのカレー粉から作るタマネギたっぷりカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 タマネギ半分くらいをじっくり炒めます。
- 2 カレー粉と小麦粉も炒めます。その際，牛脂を加えましょう。
- 3 カレー粉などを炒めたものに水を加えていきながら混ぜつつ加熱。
- 4 スジ肉はサッと炒めて表面を焼いておきます。
- 5 ジャガイモは皮を剥かずにそのまま，ニンジンは皮を剥いて輪切りにし，スジ肉とともに調味料以外のすべての食材とともに混ぜます。
- 6 ある程度煮えたら味見をし，塩や魚醬で塩味を調えます。
- 7 すべての食材がやわらかくなるまでじっくり煮ます。
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- 料理名
- タマネギたっぷりカレー
ピヨ採る、大抵
再び訳あって一人暮らしのおっさんが作って食っているキワモノ料理の数々。訳あってガスも止められ、小さな鍋で電気使って調理してます（ここまで自業自得）。設定の「2人分」は、本人が大食漢なため、と。あと、訳あって調味料などはムダに数値化し、調理器具は載せてません（ここは差し戻されないよう）。なお、それでも差し戻されたものは、とりおいてます。
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