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レシピ詳細
貧血予防のひじきの煮物 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
たよこs
貧血予防に!
材料(3人分)
ひじき
40g
あぶら揚げ
2枚
人参
1本
オリーブオイル
大さじ1
だし(水でも可)
300cc
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ2
蜂蜜
大さじ1
醤油
大さじ3
作り方
1
ひじきは、あらかじめ戻しておく。
ひじき・人参・油揚げをオリーブオイルで炒める。
2
出汁と調味料を入れ汁がなくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
貧血予防の為に!
公開日:2011/02/06
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関連情報
カテゴリ
その他の海藻
料理名
ひじきの煮物
このレシピを作ったユーザ
たよこs
【医食同源】:病気を治す薬と健康を増進する食事とは、もともと一緒です 日常の食生活に留意したいものです。 バランスのとれた食事を心がけています。
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