一人暮らしの誰も知らない贅沢からすみ茶漬けレシピ・作り方

Name: 一人暮らしの誰も知らない贅沢からすみ茶漬け
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: からすみ 小1きれ; ミョウガ塩漬け 1きれ; ご飯 茶碗1杯; お茶，または白湯 適量

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

ピヨ採る、大抵

からすみをおつまみなんぞにするのはもったいない。茶漬けにしましょう。

材料（1人分）

からすみ: 小1きれ

ミョウガ塩漬け: 1きれ

ご飯: 茶碗1杯

お茶，または白湯: 適量

作り方

1

からすみをご飯にのせます。一緒に塩抜きした塩漬けミョウガを刻んでのせます。
2

白湯または熱いお茶をかけます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

単なる茶漬けです。でも，塩も醬油もいりません。からすみの塩気だけでいけます。

きっかけ

からすみが仕上がったのでちびちびと。

公開日：2011/02/04

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ピヨ採る、大抵再び訳あって一人暮らしのおっさんが作って食っているキワモノ料理の数々。訳あってガスも止められ、小さな鍋で電気使って調理してます（ここまで自業自得）。設定の「2人分」は、本人が大食漢なため、と。あと、訳あって調味料などはムダに数値化し、調理器具は載せてません（ここは差し戻されないよう）。なお、それでも差し戻されたものは、とりおいてます。