作り方
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- 1
- 玉ねぎニンニクをみじん切りにします。フライパンにオーリブオイルとニンニクを入れ玉ねぎと豚ミンチを色がつくまで炒めます。
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- 2
- 圧力鍋に【１】とトマト缶コンソメスープの素 塩 胡椒 ケチャップ を入れ１０分加圧して自然冷却出来します。
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- 3
- 白菜を食べやすい大きさに切り、【２】のソースと炒め茹であがったパスタと生クリームを混ぜ合わせたら出来上がり。
おいしくなるコツ
トマトソースは冷蔵保存しておくと便利です。
きっかけ
白菜をたくさん頂いたので作ってみました。
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