一人暮らしのかなりこってり豚ちりレシピ・作り方

Name: 一人暮らしのかなりこってり豚ちり
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 豚肉 半トレー; 豚鍋の残り汁 1dl; 海塩 適量

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約10分
300円前後

ピヨ採る、大抵

もはや3日目，汁はかなりこってり度を増しています。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

豚肉: 半トレー

豚鍋の残り汁: 1dl

海塩: 適量

作り方

1

鍋の残り汁を煮立てます。
2

豚肉をいれよく火を通す。海塩で味を調えておきましょう。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

まだおじやにするのはもったいないです。もっともっと豚エキスを溶かし込んでからの方が断然旨くなります。

きっかけ

豚鍋の汁がまだ残っていたので。でもおじやにするには具が残りすぎていたのも理由かな。

公開日：2010/12/10

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このレシピを作ったユーザ

ピヨ採る、大抵再び訳あって一人暮らしのおっさんが作って食っているキワモノ料理の数々。訳あってガスも止められ、小さな鍋で電気使って調理してます（ここまで自業自得）。設定の「2人分」は、本人が大食漢なため、と。あと、訳あって調味料などはムダに数値化し、調理器具は載せてません（ここは差し戻されないよう）。なお、それでも差し戻されたものは、とりおいてます。