黒枝豆小エビ卵 うどん ドリア レシピ・作り方

黒枝豆小エビ卵 うどん ドリア
  • 約10分
  • 300円前後
akiakiaki32
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茹でた枝豆と冷凍の小エビを具材にして茹でうどんとバターで炒めて市販のエビドリアソースで味付けし卵ととろけるスライスチーズを乗せ電子レンジで加熱したドリア

材料(1人分)

  • 市販のえびドリアソース 110g
  • 冷凍の小エビ 50g
  • 茹で黒豆のむき身 50g
  • 市販の茹でうどん 200g
  • バター 大さじ1
  • 1個
  • とろけるスライスチーズ 4枚

作り方

  1. 1 市販のエビドリアソースは丸大食品のメーカーのビストロ倶楽部の海老ドリアソース の商品を使用しています
  2. 2 うどん麺を4等分にカットして短い長さにする、鍋にお湯を沸かして皮ごと黒豆を茹でて茹で上がったら ザルにあげて皮を取り除いてむき身にしておく
  3. 3 フライパンにバターを入れて冷凍の小エビを炒める
  4. 4 うどん麺を入れて炒める
  5. 5 茹でた黒豆のむき身と市販のエビドリアソースを入れて炒める
  6. 6 弱火で混ぜながら炒めて火が通ったら火を止める、平たい 耐熱皿に乗せる
  7. 7 中央部分に卵を割り入れて のせる
  8. 8 とろけるスライスチーズを卵がしっかり 隠れるように 全体を敷き詰めてのせる
  9. 9 600 W の電子レンジで4分間加熱する

きっかけ

うどんが入ったドリアが食べたくて作ったもの

おいしくなるコツ

焦げないように 炒める時は 弱火で混ぜながらしてください

  • レシピID:1240069072
  • 公開日:2024/11/08
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カテゴリ
ドリア
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