えのきとにんじんのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは千切りにします。えのきは石づきを切り落とし半分に切ります。

2. 2

   ごま油でまずにんじんをしんなりするまで炒めます。そこにえのきを加えてさらに炒めます。

3. 3

   調味料を加えて、水分なくなるまで炒めたら完成。