きゅうりと大根のシャキシャキガーリックサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
きゅうりと大根はせん切りにし、水にさらす。
サラダスピナーでしっかり水気をきる。
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2
にんにくはスライスし、☆のごま油とにんにくを鍋に入れたら弱火で加熱する。
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3
★の醤油、ごま油、酢、すりごま、砂糖をよく混ぜ合わせる。
食べる直前にきゅうりと大根を★のドレッシングで和える。
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4
器に盛り鰹節をかける。
ガーリックチップをオイルごとまわしかけて完成。
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食べる直前に目の前でジュッとオイルをかければ居酒屋気分です。